皮肤的新鲜源于细胞的年轻，而衰老主要是细胞的结构与功能遭到破坏。血管内的血糖长期过高，会增加血管的损伤，并产生大量自由基。当自由基出现以后，会快速作用于细胞膜的脂类物质，如果此时没有足够的抗氧化物质保护脂类物质，细胞膜就会出现氧化损伤。
 

   皮肤细胞的快速衰老与死亡，外观上的表现就是皮肤的干燥、褶皱、红疹、起痘。
 

   需要说明的是，糖吃多了产生的自由基，往往直接就能引发皮肤脂类传递，导致皮肤因为氧化损伤加快衰老，因此涂抹护肤品没有效果。